Lollymachine Crowny Lik Bits

ZM-16434

Lollymachine die oorsronkelijk bij Crowny werd gebruikt voor de bekende Lik Bits (likbits) lollies met mallen om lollies mee te maken en een mechanisme om de stokjes erin te krijgen. Deze pers is de derde machine waarmee de lollies werden gemaakt. Hij stond bij suikerwerkfabriek ‘De Oude Zeanse’. In de winter werden daar fondant, nougat, zuurstokken en kaneelstokken gemaakt. In de zomer werden de Likbits gemaakt. Bij de likbits fabiek werd strikte geheimhouding van het recept en de vervaardiging geeist. De ramen van de fabriek waren allemaal witgeschilderd. Voor de lollies gebruikte men confiseurstroop van de Bijenkorf. Voor de likbits was dat de stroop van 130 graden Reamur en voor de fondant stroop van 90 graden Reamur.

Object in vaste opstelling