Bascule

V-30308

bascule, weegschaal

Op het bordes naast de deegmenger staat de houten L-vormige bascule met zwart geschilderd weegwerk. Dit weeginstrument werd gebruikt om de meelzakken te wegen voordat ze in de deegmenger geleegd werden. Object maakt deel uit van de biscuitlijn.

Geschonken door Stichting Behoud Cultureel Erfgoed Verkade

Object in vaste opstelling