Pennenmolen

V-30205.01

machine (uitrusting), cacaomolen

De pennenmolen bestaat uit een rechthoekige metalen omkasting met een ronde bovenkant, waarin zich het maalwerk bevindt. Aan de voorzijde van deze omkasting bevindt zich een inspectiedeur welke toegang geeft tot het maalwerk. De nibs komen aan de bovenkant in de molen, gaan door het maalwerk en verlaten de molen, als fijne korreltjes, aan de onderkant de molen. De vermalen nibs gaan vanuit de molen naar de menger. Het object vormt deel van de productielijn voor chocolade repen.

geheel: hoogte mbreedte mdiepte m

Geschonken door Stichting Behoud Cultureel Erfgoed Verkade

Object in vaste opstelling